泸州职业技术学院是经四川省人民政府批准、国家教育部备案的综合性公办普通高等学校，同时该校也是四川省示范高职院校。

　　学校前身为1901年创建的川南经纬学堂，1957年12月4日改名为"四川省泸州师范学校";1984年2月创建泸州教育学院;1980年11月，创建四川省水利机电学校;2002年4月，泸州教育学院、泸州师范学校和四川省水利机电学校合并组建泸州职业技术学院;于2002年9月26日正式挂牌成立; 2011年经四川省教育厅、四川省财政厅批准该校为省级示范性高等职业院校。

　　截至2015年3月，该校占地756亩;设有商学院、机械工程系、电子工程系、建筑工程系、信息工程系、人文社科系、外语系、艺术系等14个教学单位;开办39个专科专业;图书馆藏书42.5万余册;有教职工540人，其中专任教师405人;有各类在校生9000多人。